芹菜加什么煮水

芹菜可以与多种食材搭配煮水，以下是一些常见的搭配及功效：

功效：红枣和枸杞一起煮水可以补血、养颜、安神，特别适合在睡前饮用，有助于改善睡眠质量。

做法：准备几根芹菜，切成小段；红枣去核，切成小片；枸杞10克。将芹菜、红枣和枸杞放入锅中，倒入500ml山泉水，大火煮开后转小火煮10分钟，趁热喝汤。

功效：芹菜加生姜煮水可以镇静安神、利尿消肿，对失眠多梦、风湿疾病等有一定的辅助治疗作用。

做法：将芹菜和生姜一起放入锅中，加适量水煮开，煮10分钟后喝汤。

功效：虽然文中提到止咳化痰效果最好的是冰糖加雪梨煮水，但芹菜与雪梨搭配也有清热、利尿的功效。

做法：将芹菜和雪梨切块，加冰糖和水煮开，煮至雪梨软烂后喝汤。

功效：芹菜加热后分离出的碱性成分对孕妇有镇静作用，枸杞叶富含甜菜碱、芦丁等，具有养肝明目、安神的保健作用。

做法：将芹菜切碎，枸杞叶洗净切碎，粳米放入沙锅中加水煮成粥，最后加入芹菜和枸杞叶煮片刻，加盐调味。