芹菜里还有

芹菜是一种营养丰富的蔬菜,含有 多种维生素、矿物质和膳食纤维。具体来说,芹菜中的营养成分包括:

维生素

维生素C:有助于增强免疫力,促进铁的吸收。

维生素A和胡萝卜素:有助于保持正常的视力。

维生素K:有助于血液凝固和骨骼健康。

维生素B族(包括维生素B1、B2、维生素E等):有助于身体的新陈代谢和能量产生。

矿物质

钙:有助于维持骨骼和牙齿的健康。

铁:有助于促进血液循环。

锌:有助于维持正常的免疫功能。

钾:有助于维持正常的心脏和肌肉功能,同时也有助于降低血压。

镁:有助于维持正常的神经和肌肉功能。