韩国石锅豆腐怎么做

韩国石锅豆腐的做法如下：

石锅烧热

将石锅放在火上，加入少许油，烧热。

炒制辅料

下辣白菜翻炒，加入香肠继续翻炒至香肠出油。

加入泡发的香菇和木耳翻炒出香味。

调味

加1小勺番茄酱或者韩国辣酱炒匀。

加入豆腐

将豆腐放入石锅中。

加热水

加热水至没过食材，滴数滴鲜味生抽提鲜，根据个人口味决定是否加盐。

加入大白菜

加入大白菜，食材有点多哈。

加入海米

加入1大勺油炸海米，加盖煮约10分钟至所有味道融合，食材熟透即可。

建议：

油炸海米不建议省略，如果没有炸好的，可以在一开始热锅凉油的时候煎香泡发的海米也是一样的。