芒果做凉菜

芒果做凉菜的方法如下：

材料准备

一个大青芒

一个独蒜

五六个小米辣

一把香菜

一瓶蚝油

一点火烧糊辣椒（可根据口味选择是否添加）

可选：白砂糖、芝麻

制作步骤

将芒果切成喜欢的形状，放入碗中。

将蒜和小米辣捣碎，加入芒果中。

切碎香菜，加入芒果中，再加上两勺蚝油和两勺糊辣椒。

根据个人口味，可以加入白砂糖提鲜，也可以撒上一些芝麻增加香味。

搅拌均匀后即可享用。

其他做法

芒果、木瓜、红柿子椒、牛油果、红洋葱去皮去核，切成丁。

将所有水果和蔬菜放入沙拉碗中，加入切碎的香菜。