炖汤盅配料

炖汤盅的配料可以根据个人口味和营养需求进行选择，以下是一些常见的炖汤盅配料：

猪里脊肉或猪瘦肉，重量在200~600克之间，切成块状或剁碎成肉末，以增加汤品的鲜味和营养价值。

鸽子肉、土鸡、排骨等，根据个人喜好选择。

胡萝卜、白萝卜、山药、土豆、洋葱、青橄榄、带皮梨肉、竹荪、莲子、红枣、枸杞、桂圆、银耳、香菇等。

黄芪、党参、当归、枸杞、红枣、莲子、百合、冰糖、姜片、八角、桂皮等，用于增加汤的营养价值和药用功效。

盐、鸡精、料酒、胡椒粉等，根据个人口味添加。

蝎子、花菇、鲍鱼干、玉竹、虫草花等，根据个人喜好选择。

猪里脊肉 300克，切成块状

生姜 3片

盐适量

枸杞 10克

红枣 5颗

莲子 10颗

料酒适量