袋装乌江榨菜炒青椒

袋装乌江榨菜炒青椒是一道简单又美味的家常菜，适合搭配各种主食。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

乌江榨菜一袋

青椒一个

香干6小块

青蒜一根

盐3克

油一汤勺

鸡精少许

步骤

准备材料

乌江榨菜打开包装，洗净后切成细丝或小块。

青椒洗净后切成丝。

香干洗净后切成细丝。

青蒜洗净后斜刀切成小段。

炒制过程

热锅下油，油热后放入青椒丝，加入少许盐煸炒至青椒变软。

将炒好的青椒推至锅边，放入青蒜段炒香。

加入香干丝和榨菜丝，翻炒均匀。

根据个人口味，可以加入少许鸡精提鲜。

炒匀后，即可出锅装盘。

小贴士