口蘑滑蛋虾仁怎么做

口蘑滑蛋虾仁是一道美味且富有创意的菜肴，以下是几种不同的做法供您选择：

做法一：蒜香浓郁版

食材：

虾：适量

鸡蛋：适量

牛奶：适量

口蘑：适量

香菜：适量

蒜泥：适量

盐：适量

黑胡椒：适量

辣椒粉：适量（可选）

欧芹碎：适量

步骤：

1. 虾去壳去虾线，开背，加海盐和黑胡椒腌制15分钟。

2. 先煎熟口蘑，虾头煎出油取出，爆香蒜泥加入虾仁煎熟。

3. 倒入煎熟的口蘑，加少许辣椒粉、海盐、黑胡椒、香菜和欧芹碎出锅。

4. 鸡蛋加牛奶、海盐和黑胡椒，做成滑蛋。

5. 藜麦饭加上滑蛋和蒜香口蘑虾仁，撒上白芝麻即可。

做法二：简单快手版

食材：

鸡蛋：2个

虾仁：8-10颗

口蘑：4只

黄油：适量

葱：适量

黑胡椒：适量

步骤：