冬瓜汤放糖

冬瓜汤放糖的方法如下：

材料：冬瓜1500克、糖750克、食用石灰20克。

步骤：

冬瓜去皮去瓤，切小段。

清水中加入食用石灰搅拌均匀。

把冬瓜条放入石灰水中泡六小时。

泡好的冬瓜条捞出来，放清水冲洗，再于清水中泡一小时，中间再换水两到三次。

清水泡过的冬瓜条捞出，入锅，加水没过瓜条，煮开五分钟捞出，充分沥干水分。

取瓜条一半量的白糖，一层冬瓜块一层白糖铺好，冷藏腌制两天。

两天后，把冬瓜条和糖水一起入锅，中火煮。

大火煮到糖水收干，关火（以保正颜色雪白）。

用锅铲不停翻炒至返砂即成。

材料：冬瓜1个、冰糖适量。

步骤：

将冬瓜削皮去籽，然后切成小块。

把切好的冬瓜块放入锅中，加入足够的水，水量要稍微多一些，以便煮出汤。

中火将冬瓜煮烂，大约需要15-20分钟。

冬瓜煮烂后，加入适量的冰糖，根据个人口味加糖调整甜度。

继续煮沸一会儿，让冰糖完全融化。

关火，等待冬瓜甜品汤稍微冷却后，可以将其倒入碗中享用。

可以选择直接食用冬瓜块，也可以将其捞出，只喝汤。

材料：冬瓜500克、冰糖适量、水适量、红枣适量、莲子适量。

步骤：

红枣、莲子浸泡30分钟，冬瓜去皮去籽，切成块状。

将冬瓜、红枣、莲子放入煮锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。

加入冰糖，继续炖煮5分钟，搅拌至糖完全溶解。

关火，待汤凉透后倒入容器中，放入冰箱冷藏数小时即可食用。

材料：冬瓜500克、红糖120克、冰糖30克。

步骤：

先将冬瓜连皮带籽一起切成小块。

将冬瓜放入绞肉机中打碎。

将打碎的冬瓜末放入锅中，加入红糖。

将红糖与冬瓜末拌匀，然后加入冰糖一起放入锅中。

在锅中开始熬煮，注意不要加入水。

注意用小火，经常搅拌，一直煮到这个状态，成膏状。

每次饮用时，取两至三勺放在带茶漏的壶中。

用热水或者温水冲淋。

略浸泡，将茶漏取出即可，可泡两次或者三次。

这些方法中，糖的种类和用量略有不同，可以根据个人口味选择合适的糖类（如红糖、白糖、冰糖等）以及调整用量。