猪肝搭生香菇

猪肝和香菇可以一起食用。以下是相关信息的总结：

香菇：含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质、磷等微量元素，具有辅助促进新陈代谢、增强免疫力等功效。

猪肝：富含铁、锌、铜等微量元素和维生素A、维生素C等物质，具有辅助补血、养肝明目等功效。

搭配食用：香菇和猪肝一起食用，不会影响营养成分，并且两种食物没有相克的成分，可以一起食用。这种搭配还可以增加菜肴的风味和营养均衡。

适量食用：虽然可以一起食用，但应注意适量，避免过量食用，以免给胃肠造成负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

烹饪方法：可以将香菇和猪肝一起炒、炖煮等。例如，使用香菇、猪肝、胡萝卜和枸杞一起炖汤，既能补充营养，又能增加口感的层次。

注意事项：在烹饪猪肝时，一定要确保其熟透，以避免寄生虫感染。

综上所述，猪肝和香菇可以一起食用，具有互补的营养价值，并且不会产生不良反应。在烹饪时，注意适量和烹饪方法，可以使这道菜肴更加美味和健康。