广西猪肝哪里好吃

在广西，有几处地方以猪肝美食闻名：

梧州：

梧州的大东酒家以“煎酿豆腐渣”闻名，其中豆腐渣是由豆腐渣表面长出粉红色的霉菌制成，有独特的香味，被港澳称为“广西猪肝”。

崇左：

崇左酸笋炒猪肝是当地一道特色菜，使用酸笋和猪肝炒制，味道独特，营养丰富。

钦州浦北县白石水镇：

这里有一家无名饭店，以煎猪肝闻名，切得极薄的猪肝片，深受当地人和游客的喜爱。

全州：

全州县有“文桥胆肝”这道美食，虽然具体做法未详细描述，但也是当地的一大特色。

建议你可以根据个人口味和方便性，选择上述地点品尝广西猪肝。如果喜欢尝试当地特色，梧州和崇左都是不错的选择。