鳕鱼可以做包子吗
鳕鱼 可以用来做包子。以下是一个简单的鳕鱼包子食谱:
食材准备:
鳕鱼:1块
猪肉:适量
胡萝卜:1根
盐:适量
松鲜鲜:适量
面粉:适量
制作步骤:
准备馅料
鳕鱼解冻后切碎备用。
猪肉提前剁碎备用。
胡萝卜切丁煮熟备用。
所有食材切碎,放碗中,加一勺宝宝酱油和适量盐、松鲜鲜调味,搅拌均匀备用。
制作面团
面粉中加入适量水,合成软硬适中并且光滑的面团。
面团分成若干个小剂子,擀成中间厚四周薄的面皮。
包制包子
取一张面皮,放入适量的肉馅,包成小包子。
将包好的包子放在蒸笼上,进行发酵,直到体积膨胀到1.5倍大。