怎么自制金针菇种

自制金针菇种的方法如下：

选择带有黑色泥土的金针菇，根部朝上3厘米处切断。

准备一个碗，大小要能容纳金针菇底部，加入碗底朝上5毫米的清水。

在碗中加入5克食用小苏打，搅拌均匀使其溶解于水中，提供金针菇生长所需的碱性环境。

使用面纸或化妆棉铺在碗底，防止金针菇底部腐烂变质，同时形成有利于金针菇“呼吸成长”的间隙。

将金针菇放入碗中，根部朝下，上面覆盖面纸或化妆棉，保持水量在7-8毫米。

用黑色塑料袋盖住碗口，放在阴暗、通风的地方，避免阳光直射，一般等待7天左右即可长出新鲜的金针菇。

通过以上步骤，你就可以在家中成功自制金针菇种了。