阳光吐司做法

阳光吐司的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 经典阳光吐司

用料

面包片

鸡蛋

黄瓜

芝士片

火腿或培根

番茄酱

做法

1. 把面包中间切掉一小块,保留中间部分,打入鸡蛋。

2. 等鸡蛋稍微凝聚后,加入黄瓜、芝士片、火腿或培根。

3. 盖上刚才切掉的那部分面包,翻过来再烘烤一下,最后浇上番茄酱。

4. 烘烤至金黄色即可。

2. 健康阳光吐司

用料

薄片吐司

玉米粒

起司片

做法

1. 吐司用模型(杯子/碗)压出形状。

2. 将吐司压扁或擀平,火腿切成小块后加入玉米拌炒,再用黑胡椒调味。

3. 将炒好的料放在吐司中间加上起司片,外围用打匀的蛋液抹一圈后重叠压紧。

4. 下锅油炸至金黄色即可。

3. 简单阳光吐司

用料

吐司片

鸡蛋

生菜叶

火腿碎

番茄酱

黑胡椒

做法

1. 吐司中间掏空,用平底锅煎至两面金黄。

2. 在吐司片中间打上鸡蛋,小火慢煎至底部凝固。

3. 生菜洗净擦干,摆盘,撒上黑胡椒,挤上番茄酱。

4. 煎好的吐司片装盘,切上火腿丁或沙拉,撒上喜欢的调料。

4. 烤箱阳光吐司

用料

高粉

砂糖

干酵母

奶粉

鸡蛋

牛奶

黄油

做法

1. 将所有材料混合搅拌至面团出膜。

2. 面团进行基础发酵至两倍大。

3. 分割、搓圆、松弛后擀成长舌状,卷起,放入吐司盒进行二次发酵。

4. 发酵至吐司盒八九分满后,放入预热好的烤箱,180度烤40分钟。

5. 出炉后振模,放在晾网上晾凉。

5. 花样阳光吐司

用料

吐司片

沙拉酱

花生酱

芝士片

火腿片

马苏奶酪

做法

1. 吐司放在烤盘上,涂抹花生沙拉酱。

2. 放上芝士片,再放上火腿片和马苏奶酪。

3. 重复上述步骤做好另一片吐司,撒上马苏奶酪丝。

4. 预热烤箱至190度,烘烤约20分钟。

5. 平底锅抹薄油,把鸡蛋磕入锅中煎至蛋不流动即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。