灵芝龙眼炖汤

灵芝龙眼炖汤是一道传统的滋补汤品,结合了灵芝的药用价值和龙眼的营养功效,具有多种健康益处。以下是几种常见的灵芝龙眼炖汤的做法:

灵芝龙眼瘦肉汤

材料:灵芝10克、龙眼肉15克、三七6克、生姜6克、猪瘦肉100克。

做法:将灵芝洗净切小块,龙眼肉、三七、姜片洗净,猪瘦肉洗净切块,共入炖盅内,加开水适量,隔水文火炖2小时,调味食用即可。

灵芝桂圆清鸡汤

材料:灵芝10克、龙眼肉15克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克。

做法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与已洗净的龙眼肉、田七、姜片共同放入炖盅,加开水适量,文火隔水炖1小时,调味,饮汤食用。

灵芝桂圆肉炖鸡

材料:灵芝3~4片、桂圆肉10颗、母鸡1只、猪瘦肉若干片、食盐适量、生姜3片、枸杞适量、山药适量。

做法:鸡洗干净,桂圆干等清洗备用。鸡、猪肉和姜冷水下锅,水没过食材,大火烧开,撇去血沫,烧开大约十分钟,等血沫干净后,放入灵芝桂圆干和山药,转小火慢炖一个半小时左右,最后撒上枸杞焖十分钟,即可完成。

灵芝龙眼田七汤

材料:10克灵芝、15克龙眼肉、6克田七、两片6克左右的生姜、1两瘦猪肉。

做法:用10克灵芝,加15克龙眼肉,6克田七,两片6克左右的生姜,放上1两瘦猪肉,文火炖30分钟之后,连肉带汤一起吃。

这些汤品不仅美味,而且具有补气安神、养血养心、祛瘀止痛等功效,适合气虚血瘀、心脾两虚、失眠多梦等人群食用。建议根据个人体质和需求选择合适的材料比例和做法,以达到最佳的滋补效果。