网站首页 > 调料 > 蒸鱼调料名称有哪些 蒸鱼时使用的调料包括:蒸鱼豉油:为蒸鱼提供特有的鲜美和咸香。料酒:有效去除鱼肉的腥味,同时增加香气。食盐:用于腌制鱼以去腥和入味。葱:增添香气和色彩。姜:去腥增香。蒜:增加风味。油:通常用于浇在葱姜上激发出香气,并在鱼表面形成亮泽。酱油:提供鲜美的口感和颜色。糖:增加甜味和鲜味平衡。花椒:增添麻味。豆豉酱:增强鱼肉的香味。