蒸鱼调料名称有哪些

蒸鱼时使用的调料包括:

蒸鱼豉油:

为蒸鱼提供特有的鲜美和咸香。

料酒:

有效去除鱼肉的腥味,同时增加香气。

食盐:

用于腌制鱼以去腥和入味。

葱:

增添香气和色彩。

姜:

去腥增香。

蒜:

增加风味。

油:

通常用于浇在葱姜上激发出香气,并在鱼表面形成亮泽。

酱油:

提供鲜美的口感和颜色。

糖:

增加甜味和鲜味平衡。

花椒:

增添麻味。

豆豉酱:

增强鱼肉的香味。