芹菜捞面条的做法

1. 芹菜猪肉捞面条

材料：

芹菜60克

猪肉30克

面条80克

油适量

盐适量

步骤：

1. 准备好所有食材，将猪肉切成丝，芹菜切成段。

2. 热锅凉油，先将猪肉丝煸炒至出油，然后放入芹菜段翻炒。

3. 加入适量的水，水开后放入面条煮至软熟。

4. 最后加入适量的盐调味，出锅即可。

2. 芹菜肉末拌面条

材料：

芹菜400克

猪肉馅300克

切面500克

油适量

盐适量

面酱适量

味精适量

大料适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

步骤：

1. 芹菜去叶洗净，切碎；肉末备用；大料备用。

2. 锅中油热后放入大料炝锅，倒入肉末煸炒，放入少许面酱翻炒，再放入盐、味精翻炒。

3. 倒入芹菜翻炒熟，关火，出锅盛在碗中。

4. 胡萝卜、黄瓜切丝，锅中水开后放入切面盖盖煮，煮至开锅后打一遍凉水继续煮至熟，即可关火。

5. 将煮好的面条和炒好的芹菜肉末拌在一起即可。

3. 芹菜牛肉酱捞面条

材料：

芹菜茎200克

面条200克

花生牛肉酱一勺

食用油少许

盐一勺

开水半锅

步骤：

1. 大火烧开水，放入少许食用油和一勺盐。

2. 倒入提前洗干净的芹菜茎，大火烧开。

3. 放入适量的面条，搅匀煮软煮熟后关火。

4. 捞面装入面碗，浇上一勺花生牛肉酱，即可开吃。

4. 芹菜豆角猪肉捞面条

材料：

面条适量

豆角、胡萝卜、芹菜、猪肉各适量

黄瓜适量

食用油、姜片、辣椒、盐、蚝油、酱油、鸡精各适量

步骤：

1. 把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用，黄瓜切丝。

2. 热锅放油，放姜片和辣椒炒香，放入猪肉炒至变色。

3. 然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒，加盐、蚝油、酱油，加一小碗水煮沸放鸡精调味。

4. 煮面，把面捞出沥干，放上黄瓜丝和料汁即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。