青椒猪肚不辣怎么做

要制作不辣的青椒猪肚，你可以按照以下步骤操作：

准备食材

猪肚500克

青椒2个

生姜2片

麻辣汁1勺（可根据口味调整）

蚝油1勺

生抽1勺

食盐少许

生粉1勺

清水2勺

清洗猪肚

将猪肚翻面，用刀刮去内层的黏液，撒上食盐，用手搓洗，然后用流动的水冲洗干净。

加入生粉，再次搓洗，然后冲洗干净，切成片。

准备青椒

去掉青椒的根蒂和辣椒籽，切成丝。

调制酱汁

在小碗中加入生抽、蚝油和少许食盐，加入适量的凉白开，搅拌均匀。

炒制

炒锅中加入食用油，放入青椒翻炒至软，盛出备用。