木耳红萝卜猪肉馅饺子

木耳红萝卜猪肉馅饺子的做法如下:

准备材料

红萝卜 150克

猪肉 100克

木耳 10朵

面粉 400克

鸡蛋 1个

盐 5克

油 10克

酱油 5克

耗油 10克

鸡粉 5克

和面

面粉加水合成面团,揉至光滑。

准备馅料

红萝卜切丝。

猪肉和木耳剁碎,放入鸡蛋,顺时针上劲。

将木耳、猪肉、红萝卜混合,加入盐、油、酱油、耗油、鸡粉拌匀。

包饺子

面团先搓成条,然后揉成小面团。

把馅料放进皮中,包成饺子。

煮饺子

下锅煮饺子,水放一点盐,避免饺粘在一起。

小贴士

饺子皮尽量弄的薄一点,这样煮出来的饺子口感更好。

煮饺子的时候,水放一点盐,可以避免饺子粘在一起。

希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的木耳红萝卜猪肉馅饺子!