宝宝清蒸鳕鱼菜谱
宝宝清蒸鳕鱼菜谱
清蒸鳕鱼是一道营养丰富、易于消化吸收的宝宝辅食。以下是几种适合不同年龄段宝宝的清蒸鳕鱼做法:
1. 适合1岁以内宝宝的清蒸鳕鱼
食材:
鳕鱼
小葱
姜丝
做法:
1. 鳕鱼加姜丝葱丝腌制20分钟去腥(也可以用柠檬汁)。
2. 冷水上锅蒸10分钟。
3. 蒸好的鳕鱼倒出蒸出来的水分,重新铺上葱丝,甜椒,淋一勺宝宝酱油,再淋入热油即可。
2. 适合1岁以上宝宝的清蒸鳕鱼
食材:
鳕鱼
葱
姜
六月鲜轻盐酱油
做法:
1. 鳕鱼洗净后用厨房纸吸干水分,放入葱姜丝。
2. 上锅上汽后蒸10分钟。
3. 出锅后到六月鲜酱油调味即可。