拔丝芋头芋头要炸多久

拔丝芋头中的芋头需要炸 6-10分钟，具体时间取决于芋头的块大小和油温。以下是有关炸芋头时间的详细步骤：

油温六成热（约150℃）：

将油温加热至六成热后，放入芋头，炸6分钟左右，直到外皮焦黄酥脆。

油温三成热（约150℃）：

将油温加热至三成热后，放入芋头，小火炸5分钟，然后复炸1分钟。

油温170℃：

将油温加热至170℃左右，放入芋头炸至表面呈金黄色，然后复炸10秒左右。

综合以上信息，建议将芋头炸至外皮焦黄酥脆，并且根据个人口感喜好，选择适当的油温和炸制时间。