孕期海参排骨汤

孕期海参排骨汤是一道营养丰富的佳肴，适合孕妇食用。以下是几种不同的海参排骨汤做法：

基础版海参排骨汤

食材：海参2-3只、排骨300-400克、姜片3-4片、葱段适量、料酒1-2勺、盐适量、枸杞10-15粒、红枣3-4颗。

做法：

1. 海参提前泡发好，洗净后切成小段备用。

2. 排骨洗净切块，冷水下锅，加姜片、葱段、料酒，水开后煮3-5分钟，撇去浮沫，捞出沥干水分。

3. 将排骨、海参放入汤锅中，加姜片、红枣，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。

4. 炖至排骨熟烂，加枸杞、适量盐，再煮5-10分钟即可。

加入羊肚菌的海参排骨汤

食材：海参1-2根、羊肚菌5-6个、排骨200-300克、姜片、葱段适量、料酒、盐少许。

做法：

1. 排骨洗净切块，放入锅中，加入适量清水，放几片姜片和少许料酒，焯水后捞出排骨，用清水冲洗干净。海参提前泡发好。羊肚菌用温水泡发。