黄磊豆腐炒米饭的做法

黄磊豆腐炒米饭的做法如下：

准备食材

豆腐：一块

米饭：一碗

番茄酱：两三勺

花椒粉：半勺

盐：一勺

酱油：两勺多

葱：适量

西红柿：适量

处理豆腐

豆腐切成一厘米见方的丁。

炒豆腐

锅中加油，预热。

放入豆腐，花椒粉，盐，酱油。

端起锅晃动以便豆腐不要粘锅，如果粘了就用木铲轻轻扒拉一下，不要把豆腐弄碎。

炒豆腐大概一两分钟，看火候自己定。

炒米饭

把米饭放进去，在锅的一侧炒散，然后跟豆腐汇合在一起。

加番茄酱，轻轻炒匀。

出锅

出锅前可以加入葱花提香。