西兰花生菜黄瓜沙拉

西兰花生菜黄瓜沙拉的食材和做法如下：

食材

西兰花 半个

黄瓜 一根

紫甘蓝 半个

圆生菜 半个

青豆 三勺

玉米粒 三勺

圣女果 3个

沙拉酱 3勺

做法

所有食材洗干净用盐泡10分钟，之后捞出控干水份。

洗干净的西兰花焯水2分钟捞出控干水份（焯水的时候水中加入少许清油和食盐）。

青豆玉米粒焯水2分钟捞出控干水份。

所有食材切好装碗，放入沙拉酱或沙拉汁等（根据个人口味添加），最后搅拌均匀即可食用。

这款沙拉色彩丰富，口感清爽，既有西兰花的鲜嫩，又有黄瓜的爽脆，再加上紫甘蓝和生菜的搭配，营养丰富，适合作为一道健康的凉拌菜。你可以根据个人口味调整食材的用量和添加其他配料，比如加入一些坚果或干果来增加口感和营养。