地瓜芋头煮粥

地瓜芋头熬粥是一道营养丰富、口感软糯的美食，适合大多数人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

基础做法

材料：红薯1个，芋头5个，娃娃菜半颗，香菜4根（也可不加），葱适量，食用油适量，盐适量，水适量。

步骤：

1. 地瓜和芋头去皮切成小片，娃娃菜切丝，葱花备用。

2. 热锅倒油，5~6秒后入葱花，无需翻炒。

3. 将地瓜和芋头片倒入锅内翻炒匀，加娃娃菜翻炒匀。

4. 倒冷水开大火煮沸，煮沸后调小火慢炖。

5. 待芋头和地瓜煮熟后放盐调味，出锅后放香菜提味即可。

蒸煮法

材料：红薯、芋头、大米、白砂糖、植物油。

步骤：

1. 准备好红薯和芋头，去皮切成小块，方便后期蒸煮。

2. 将切好的红薯和芋头块放入蒸锅中，蒸至熟透（约45分钟）。

3. 准备大米，淘洗干净后放入锅中，加足够的水，开始煮粥，可适量加入植物油增加香味和滑润感。

4. 粥煮至粘稠时，将蒸好的红薯和芋头加入锅中，搅拌成泥，融入到粥里。

5. 继续煮粥，至糖完全溶解，根据个人口味调整甜度。

简化做法

材料：芋头、地瓜、大米、白糖。

步骤：

1. 大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟，芋头、红薯去皮洗净，切丁备用。

2. 锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。

3. 加入芋头丁、地瓜丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥，加入白糖调味即可。

其他变化

材料：芋头、红薯、大米、鸡肉松（可选）。

步骤：

1. 芋头红薯切丁，胚芽米放入锅中熬煮。

2. 加芋头红薯丁一起煮至软烂，出锅前加鸡肉松即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些信息对您有所帮助!