可乐鸡翅能放西兰花不
可乐鸡翅 能放西兰花。以下是一个简单的可乐鸡翅配西兰花的菜谱:
准备食材
鸡翅中:10个
可乐:1瓶
西兰花:1颗
姜:适量
葱:适量
料酒:适量
生抽、老抽:适量
盐:适量
处理食材
鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
西兰花洗净,切成小朵,放入沸水中焯水,捞出后沥干水分。
姜切片,葱切段。
腌制鸡翅
将鸡翅放入盆中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和盐,腌制15分钟。
炒制
锅中倒入适量的油,油热后放入腌制好的鸡翅,炒至金黄色。
倒入一整瓶可乐,加入适量的盐,大火烧开后转中小火慢炖。