发面黄窝窝的做法和发面全过程

发面黄窝窝的做法和发面全过程如下：

准备材料

玉米面

白面粉

奶粉

兰花

巧克力针

海带丝

白糖

笨鸡蛋

泡打粉

和面

将玉米面、白面粉、奶粉、泡打粉混合均匀。

笨鸡蛋煮熟后取出蛋黄，白糖用温水化开备用。

将所有材料混合，加入化好的糖水和成面团。

发酵

将和好的面团放在一个干净的盆子里，用保鲜膜封住，防止空气进入。

发酵至面团体积是原来的两倍，并且表面出现小洞，表示发酵成功。

制作窝窝形状

将发酵好的面团分成若干小剂子。