冻豆腐泡菜汤

冻豆腐泡菜汤是一道美味的家常菜，主要材料包括冻豆腐、泡菜、猪肉等，可以根据个人口味进行调味。以下是几种不同的泡菜冻豆腐汤做法：

泡菜冻豆腐汤（基本版）

用料：冻豆腐 1块，泡菜 100g，猪肉 50g，浓汤宝 半个，姜 1片。

做法：

1. 豆腐提前1天放入冰箱冷冻室。

2. 汤锅加水，泡菜切小块放入锅。

3. 冻豆腐切小块也放入锅。

4. 放半个浓汤宝。

5. 切少许姜放入锅里。

6. 水开后放入猪肉（推荐放五花），可以不另外放油。

7. 成品，泡菜本身有盐，就没有放盐，自己根据泡菜的咸度酌情调味。

泡菜豆腐汤（韩式辣白菜版）

用料：冻豆腐 一块，韩式泡菜（辣白菜）适量，韩式辣酱 适量，干虾仁 一小把，白砂糖 一小勺。

做法：