砂锅粉下什么调料

制作砂锅粉时，可以使用以下调料来增加风味：

基本配料

米粉

鸡蛋清

猪油

菜籽油

辣椒面

八角

桂皮

茴香

料酒

花椒面

姜丝

葱花

盐

酱油

味精

鸡汤

莲花白菜

绿豆芽

水发海带丝

水发木耳丝

臊子配料（可根据个人口味选择）：

火腿肠

辣子鸡

猪肉沫

猪肉丝

水发玉兰片

水发香菇

猪肉园子

猪大排