一盘菜需要多少克青椒丝

一盘青椒肉丝的分量并没有一个固定的标准，它可以根据不同的菜谱和个人的口味有所调整。但是，我们可以根据一些常见的菜谱来推测一个大致的范围。

按两人份算 ，一盘青椒肉丝的分量大概在 150~200克。

青椒与肉的比例，有时可以按照1:1来买，这样青椒的重量大约是100克。

具体食材分量，例如：

里脊肉500克，青椒300克。

前腿肉200克，青椒100克。

猪肉丝200克，青椒400克。

猪前腿肉350克，青椒5-8个。

从这些数据中可以看出，青椒的重量大约在100克到400克之间，具体取决于菜谱的要求和个人喜好。

建议

如果你打算做一盘两人份的青椒肉丝，可以按照青椒100克，猪肉100克的比例来准备食材。

如果你喜欢青椒多一些，可以增加青椒的重量，比如青椒200克，猪肉100克。