有什么排骨汤
玉米排骨汤
材料:排骨、玉米、胡萝卜、盐、醋、料酒。
做法:排骨焯水去血沫,玉米切段,胡萝卜切块。将排骨、玉米、胡萝卜放入锅中,加水、料酒、醋,大火煮开后转小火炖煮至熟烂,加盐调味即可。
山药排骨汤
材料:排骨、山药、葱、姜、料酒、盐。
做法:排骨焯水去血沫,山药去皮切块。将排骨、山药、葱、姜放入锅中,加水、料酒,大火煮开后转小火炖煮至熟烂,加盐调味即可。
莲藕排骨汤
材料:排骨、莲藕、八角、辣椒、葱、姜、盐。
做法:排骨焯水去血沫,莲藕切块。将排骨、莲藕、八角、辣椒、葱、姜放入锅中,加水,大火煮开后转小火炖煮至熟烂,加盐调味即可。
白萝卜排骨汤
材料:排骨、白萝卜、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末。
做法:排骨焯水去血沫,白萝卜切块。将排骨、白萝卜放入锅中,加水、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片,大火煮开后转小火炖煮至熟烂,加盐、香菜末调味即可。