清蒸牛排配料

清蒸牛排的配料可以根据个人口味进行调整,以下提供几种常见的清蒸牛排配料方法:

基础配料

牛排 1块

葱姜蒜 若干

料酒 1勺

酱油 3勺

醋 1勺

味精 4克

盐 3克

红酒腌料

生牛排

红酒

海盐

乾燥香料(如迷迭香)

黑胡椒椒

橄榄油

小米粉蒸料

牛肉 500克

小米粉 100克

盐 5克

生抽 1茶匙

料酒 1茶匙

姜片 1块

辣酱 1勺

糯米蒸料

牛排 2片

糯米 100g

红枣 15g