番茄猪肚排骨汤
番茄猪肚排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。它结合了猪肚的补虚健脾胃和排骨的保护神经系统等功效,再加上番茄的酸甜口感,使得这道汤品不仅美味,还具有多重健康益处。
主要食材和功效
猪肚:补虚、健脾胃
排骨:保护神经系统
番茄:含有丰富的维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和增强免疫力
姜:温中散寒,促进血液循环
白芷、党参、当归、小天麻、桂圆干:这些中药材具有滋补养生的功效
制作方法
准备材料
猪肚1个,洗净后焯水
排骨适量,洗净后焯水
番茄2个,洗净后切块
姜适量,切片
其他药材如白芷、党参、当归、小天麻、桂圆干等,根据个人喜好准备