虾仁粥纯虾仁煮多久

煮虾仁粥的时间主要取决于虾仁的大小和粥的浓度。以下是一些常见的建议：

一般情况

大米提前浸泡，然后用文火熬煮20分钟，加入虾仁继续煮5分钟左右即可。

鲜虾仁去壳去虾线，清洗干净，切成小段，煮约20分钟后，加入虾仁段和姜末，继续煮5分钟。

高压锅煮法

将大米和虾仁分别煮熟，然后放入高压锅中压10分钟，最后加入虾仁煮2分钟。

详细步骤

大米淘洗干净，放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以免粘锅。

当粥煮至浓稠时，将腌制好的虾仁加入粥中，同时加入姜丝，继续煮5-10分钟，直到虾仁熟透，粥变得浓稠。

综合以上建议，纯虾仁煮5-10分钟即可熟透，具体时间可以根据个人口味和粥的浓稠度进行调整。建议使用文火慢煮，以保持虾仁的鲜嫩口感和营养。