电饭锅热鱿鱼

使用电饭锅热鱿鱼是可行的,以下是一种简单的方法:

准备材料

鱿鱼:根据个人口味选择是否切花刀或整条

土豆、香菇:切块或切片

大米:适量

葱、姜、花椒、老干妈、海鲜酱油、耗油、味精、盐等调料

处理鱿鱼

清洗鱿鱼,切十字花刀或整条

用沸水焯至卷起或断生,然后过凉水,沥干水分

炒制调料

电饭锅中放入适量食用油,烧热后加入花椒、姜片炒香

倒入老干妈,爆出香味

炒制鱿鱼及配料

将鱿鱼放入锅中,加入生抽,翻炒均匀

加入土豆、香菇等配料,继续翻炒

煮饭

倒入淘好的大米,搅拌均匀