懒人减脂餐排骨

懒人减脂餐的排骨做法有很多种，这里推荐几种简单且低脂的方法：

食材：排骨、蒜蓉、生抽、蚝油、食用油、淀粉。

做法：

排骨洗净，加入蒜蓉，不用焯水，清水浸泡30分钟去血水。

加入半勺盐、半勺生抽、少许蚝油，腌制15分钟以上。

加入1勺生粉和半勺食用油，抓拌均匀。

锅中水烧开，排骨装盘隔水清蒸15分钟，出锅撒上葱花点缀。

食材：排骨、大米、玉米、豌豆、胡萝卜丁、老抽、蚝油、生抽、料酒、十三香。

做法：

排骨冷水下锅，加姜片和料酒焯水2分钟，冲洗干净后沥干。

煎至两面金黄，调制酱汁（生抽、料酒、老抽、蚝油、十三香、盐），倒在排骨上。

加入温水，中小火煮15分钟，先放大米，再加入其他蔬菜。

电饭煲煮饭，待熟即可。

食材：排骨200克、生姜3片、葱两根。

调料：料酒一勺、酱油两勺、醋三勺、白糖三勺（可选代糖）。

做法：

排骨冷水下锅，加生姜、葱，大火煮开后煮两分钟，捞起。

另起锅，水没过排骨，加入调味料，大火烧开后转小火煮1小时。

收汁，根据口味加盐，快速翻炒至汤汁浓稠。

食材：猪肋排、小米辣、青辣椒、大蒜、姜、葱。

做法：

排骨切块，加料酒、生抽、老抽、姜蒜腌制半小时。

煎至两面金黄，另起锅炒香料（姜葱蒜、小米辣、青辣椒），加入排骨翻炒。

加盐、料酒、生抽，炒匀后放入电饭煲与蔬菜一起焖煮。

这些做法都尽量减少了油脂的使用，同时保持了排骨的美味，非常适合减脂期间食用。建议选择适合自己的口味和食材，搭配合理的饮食，以达到最佳的减脂效果。