麻辣香锅有汤不辣
麻辣香锅 可以有不辣的版本,主要取决于个人口味和需求。以下是几种不辣的麻辣香锅的做法:
川味麻辣香锅(微辣)
可以选择川味麻辣香锅,并调整辣度为微辣。川味麻辣香锅通常包括麻、辣、鲜、香、油、混搭的特点,可以根据个人口味调整辣度。
京味麻辣香锅
京味麻辣香锅一般都是不辣或微辣,适合不喜欢辣的人。
不辣的麻辣香锅酱料
可以使用蒜泥酱、豆瓣酱、酱油醋汁等酱料来调整口味,这些酱料口感清爽,适合喜欢酸甜口味的人。
家常做法
可以通过减少辣椒的用量,或者使用不辣的麻辣香锅酱来制作不辣的麻辣香锅。例如,使用海底捞家十三香小龙虾调味料,虽然这个调味料本身有辣味,但可以根据个人口味调整用量,使其不辣。
家庭版不辣麻辣香锅
将所有食材开水烫熟后,使用麻辣香锅酱炒香,然后加入所有食材翻炒均匀即可出锅。
综上所述,麻辣香锅可以根据个人口味调整为不辣,有多种做法和酱料可以选择。建议先尝试调整辣度,再根据个人喜好选择合适的酱料和做法。