白菜长成花
白菜在生长过程中会经历多个阶段，最终会开花并结出种子。以下是白菜从种植到开花的详细过程：
发芽与生长
白菜种子在适宜的温度和湿度条件下发芽，形成幼苗。
幼苗在生长过程中会形成莲座期，此时会施加氮磷钾复合肥以促进花芽分化。
春化过程
早春时节，如果气温较低，白菜会自行完成春化过程。春化适宜温度为2-10℃，经过15-30天即可完成。
在低温条件下，白菜种子萌动后，可以随时完成春化。
抽薹与开花
春化完成后，白菜进入抽薹阶段，这是白菜从营养生长转化为生殖生长的标志。
抽薹后，白菜会开出黄色的小花，花期通常在每年的5月份。
花朵直径约为1.2-1.5厘米，颜色为鲜黄色，上面具有淡绿色至黄色的萼片。
结籽
白菜在开花后，会结出种子。种子呈球形，颜色为棕色，直径约为1-1.5毫米。
果期通常在每年的6月份，此时白菜的叶子开始变硬，种子逐渐成熟。
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