鸡丁虾仁黄瓜青椒
鸡丁虾仁黄瓜青椒是一道色香味俱全的美味佳肴,主要原料包括鸡胸肉、鲜虾仁、黄瓜和青椒。这道菜品口感丰富,味道清爽,非常适合搭配米饭或面食食用。
主要食材
鸡胸肉:250克
鲜虾仁:150克
黄瓜:1根
青椒:2条
所需配料
盐:适量
味精:少许
淀粉:适量
料酒:适量
生抽:适量
生姜:适量
大蒜:适量
葱:适量
食用油:适量
辣椒(可选):适量
制作步骤
准备食材
鲜虾仁去虾线,洗净备用。
鸡胸肉切成1.5cm见方的丁。
黄瓜和青椒洗净,切成丁。
生姜和大蒜切末,葱切成葱花。