红毛蟹清蒸多久

红毛蟹的蒸制时间主要取决于其大小。以下是一些具体的建议：

一般大小的毛蟹（300g左右）

蒸7-8分钟。

中等大小的毛蟹（500g左右）

蒸10分钟。

较大大小的毛蟹（800g左右）

蒸15分钟。

一般大小的毛蟹

蒸15分钟。

体型较大的毛蟹

蒸15到20分钟。

综合以上信息，可以得出以下结论：

对于一般大小的毛蟹，建议蒸15分钟。

对于体型较大的毛蟹，建议蒸15到20分钟。

在蒸制红毛蟹时，建议水开后开始计时，并根据蟹的大小适当调整蒸制时间，以确保蟹肉熟透且口感最佳。