土鸡炖汤包
土鸡炖汤包是一道营养丰富、味道鲜美的传统美食。以下是几种常见的土鸡炖汤包的做法:
火腿土鸡汤
用料:土鸡1只、羊肚菇八珍汤包1个、火腿2片、小葱30克、生姜20克、食盐4克、水1500克。
做法:
1. 金华火腿切条。
2. 生姜切片。
3. 土鸡切块,清洗干净。
4. 大火煮沸,撇去浮沫。
5. 放入小葱、生姜、火腿。
6. 放入羊肚菇八珍汤包。
7. 中小火煮45分钟。
8. 捞出小葱、生姜。
9. 成品图。
云南菌菇汤包
用料:土鸡、各种菌菇(如香菇、冬笋等)。
做法:
1. 土鸡洗净,切成小块。
2. 放入锅中,加入清水煮沸,撇去浮沫。