冬瓜海参汤豆腐
冬瓜海参汤豆腐是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。主要原料包括豆腐、海参和冬瓜,辅以香油、盐、胡椒粉等调味料。这道汤品不仅味道鲜美,而且具有一定的保健功效。
主要食材
豆腐:100克
海参:适量
冬瓜:适量
辅助食材
香油:一勺
盐:少许
胡椒粉:少许
葱末:少许
姜末:少许
花椒:少许
制作步骤
准备食材
豆腐切块。
海参切好。
冬瓜削皮洗净切片。
葱、姜切末。
花椒备用。
煮汤底
锅内加水,放入葱、姜、花椒。
放入豆腐块。
放入海参。
调味
水淀粉准备好,倒入锅中。
放入冬瓜片烧开。