西红柿青椒火锅底汤

西红柿青椒火锅底汤是一道色香味俱佳的汤品,适合作为火锅的基础汤底。以下是制作西红柿青椒火锅底汤的步骤和所需材料:

材料

番茄:4个

鸡肉丝:100克

青椒:1个

洋葱:1个

蒜瓣:3-4瓣

火锅底料:适量

鸡精:适量

盐:适量

清水:适量

葱花和香菜:适量(用作装饰)

步骤

准备食材

洗净番茄,切成小块备用。

将鸡肉切成丝状,青椒和洋葱切成片状。

炒香蒜瓣和鸡肉

锅中加入适量的油,烧热后加入蒜瓣炒香。

倒入鸡肉丝煸炒至变色。

加入火锅底料

加入火锅底料翻炒均匀。

煮汤底

加入适量的清水,煮沸后加入番茄块,继续煮5分钟。