市饼子的做法

市饼子的做法如下：

用料：柿子10个、面粉适量、黑芝麻1勺。

做法：

柿子剥取外皮，全部剥完皮的柿子备用。

用筷子搅拌成糊状，加入适量面粉，一边搅拌一边看稀稠，不要太稀，不容易成型。

面粉和柿子搅拌成稠糊状。

平底锅加热刷油，用勺子挖一勺放入平底锅，用铲子压平，压平后赶快撒上黑芝麻盖上。

3分钟后翻面继续煎，8分钟后两面焦黄即可。

用料：普通面粉100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、小葱适量、清水适量。

做法：

准备好材料，小葱洗净切碎盛到碗里加少许盐腌渍几分钟。

盆中加清水，磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。

将腌好的小葱倒入水中，然后倒面粉进去搅拌，用筷子上下搅动，避免面疙瘩。

加盐，面糊要不稀不稠，喜欢稀一点的摊出来的饼要软一点。

电饼铛中刷一层油，用勺子舀一勺倒入电饼铛中，用木铲拨动面糊，将面糊均匀的摊平。

煎至一面变色就可翻过来煎另一面，煎至金黄色即可出锅。

用料：面粉500克、淀粉50克、香油适量、方便面粉包1包、盐适量、韭菜适量、鸡蛋1个、水适量。

做法：

将面粉、香油、方便面料包、盐、淀粉混合。

鸡蛋和水混合。

加入韭菜调成糊状。

电饼铛做的，薄摊饼子的烹饪技巧，做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。

用料：面粉2小碗、鸡蛋1个、植物油3勺、小苏打一小嘬、水适量。

做法：

两小碗面粉加一小嘬小苏打，搅匀。

加大致三勺植物油，一个鸡蛋，搅匀。

加凉水和面，揉匀后用塑料袋或者盆碗之类的扣住醒面10分钟，反复操作两次。

电饼铛加热到很热的状态，擀成圆饼放入，烙至两面上色（大致10分钟左右）关火，先不要取出，用余热再加热五分钟左右。

出锅，就着自己喜欢的东西开吃。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和做法来制作市饼子。