炖汤营养料

炖汤时可以使用以下营养料来增加汤的营养价值和风味:

玉竹:

养阴润燥、生津、清热。

川贝:

润肺止咳、清热化痰。

百合:

补肝肺清热益脾。

支竹:

清肺补脾、润燥化痰。

夏枯草:

清肝热、降血压。

生地:

凉血解毒、利尿。

罗汉果:

清肺润肠。

老苋菜梗:

解毒清热、补血止血、通利小便。

白果:

益肺气(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)。

芡实:

补肾固精、健脾止泻。

无花果:

润肺清咽、健胃清肠(切片)。

竹蔗:

润燥、和胃、清热解毒。