什么样的炖汤好喝又营养
玉米胡萝卜山药排骨汤 食材：
排骨、玉米、胡萝卜、山药、盐、葱、姜、料酒、红枣、枸杞
做法：排骨冷水下锅，加葱姜料酒煮出血沫，捞出后和玉米、胡萝卜、红枣一同放入煲汤锅，小火慢炖40分钟，出锅前20分钟加入山药及盐等调味料。
营养价值：营养丰富，包含胶原蛋白、多种维生素和矿物质。
鸽子菌菇汤 食材：
鸽子、菌菇包、盐、葱、姜、料酒、枸杞
做法：鸽肉切块煸炒出水分，和菌菇一起放入炖锅中，小火慢炖一小时，调味后撒上葱花和枸杞。
营养价值：营养丰富，汤鲜味美，有滋补养生的功效。
清炖鸡汤 食材：
鸡肉、盐、葱、姜、胡椒粒、料酒、红枣
做法：土鸡剁块，加一勺盐和一碗清水浸泡十分钟，炒香后加姜片、胡椒粒、盐，倒入炖锅，一次性加满开水，扣盖小火炖30分钟，再加红枣炖十分钟。
营养价值：鸡肉和汤都非常好吃又营养，不腥不柴。