蒜泥西兰花做法酱

蒜泥西兰花的简单做法如下：

材料

西兰花1颗

大蒜3瓣

酱油1汤匙

醋1汤匙

白糖1茶匙

盐适量

花椒粉适量

食用油适量

步骤

1. 将西兰花洗净并切成小朵。

2. 将西兰花放入开水中焯水，煮至变软（大约5分钟），然后捞出并放入冷水中过凉。

3. 准备蒜泥。将大蒜瓣剥皮，切碎或用蒜泥器捣成蒜泥。

4. 在蒜泥中加入酱油、醋、白糖和盐，搅拌均匀成蒜泥调料。

5. 将凉透的西兰花沥干水分，摆盘。

6. 在西兰花上淋上蒜泥调料，然后撒上适量的花椒粉。

7. 最后，将少量食用油烧热，浇在蒜泥和花椒粉上即可。

希望这个简单的蒜泥西兰花做法对你有所帮助!