海口爽口凉菜

海口爽口凉菜有以下几种推荐：

拌菜根 ：包括炝拌南瓜尖、炝拌苦菊、五香花生米、五香牛肉和五香豆等。

清补凉

椰奶清补凉：

在椰奶清补凉上面撒着一层花生，香甜可口，里面有葡萄干。

椰子水清补凉：保留了椰肉的清香与醇厚，冰沙入口即化。

椰奶冰沙清补凉：丰富的底料，配上两个大冰球，撒上香脆的花生碎。

传统清补凉：有30多年的历史，店名叫传统清补凉，位于博爱南小巷子里面。

凉拌海蜇皮：

以新鲜海蜇皮、生抽、蒜末、香醋和少许辣椒油调制而成，清脆爽口，价格实惠。

凉拌黄瓜：

口感清脆，酸甜可口，富含维生素和矿物质。

凉拌木耳：

以木耳、青椒、红椒为主要原料，口感鲜美。

凉拌牛肉：

口感香辣爽口，牛肉入味有嚼头，营养丰富。