萝卜怎么根除腐烂
要根除萝卜腐烂,可以采取以下几种方法:
土埋法
在秋季萝卜丰收前一周停止浇水,减少储存时的腐烂。
新鲜萝卜不要用手掰叶子,用刀贴着根切掉叶子,避免发芽和水分流失,削掉叶子后沾上草木灰。
地上挖个坑,把萝卜放进土坑里,用土埋起来,埋得高一点,堆成土堆,避免雨水浸到坑里。
天气冷时可以在土堆上盖上草帘子保暖,需要时挖开土坑拿萝卜,然后再埋起来。
保鲜膜法
买回来的萝卜不要用水洗,用干抹布擦擦表面的土,避免用水洗加速腐烂。
用刀削掉萝卜叶子和根部,用保鲜膜紧紧包住萝卜,一边卷一边按压把空气挤出去,尤其是两头要包严实。
找一个家里不用的纸箱,在纸箱里铺上一层报纸,把包好保鲜膜的萝卜放进去,盖上盖放在家里最凉快的地方。
涂抹食用盐
新鲜萝卜用抹布擦去表面的土,用刀去头去尾,在两头抹上食用盐,防止水分流失和发芽。