饭店凉菜可以叫什么菜

饭店的凉菜种类繁多，以下是一些常见的凉菜菜名：

柠檬薄荷凉拌菜

醋椒凉拌菜

胡萝卜拌金针

凉拌莴笋叶

凉拌花生米芹菜

拍黄瓜

凉拌黑木耳

凉拌萝卜干

老醋木耳花生

麻汁腐乳拌菠菜

凉拌金针姑

凉拌香菜胡萝卜

翡翠拌黄瓜

拌海蜇头

五彩拌鸡丝

雪舞轻扬（凉拌雪里蕻）

醉月秋水（凉拌莲藕）

云端仙桃（凉拌杏仁）

爽口素菜

千层黄瓜

黄瓜花蘸酱

冰醋萝卜卷

蘸酱时蔬卷

马家沟芹菜蘸酱

蔬菜沙拉

香辣菜心

苦菊手卷

松仁茉莉花拼乳瓜

西柚淮山凉瓜

农家拌紫茄

31. 捞汁香拌金虫草

32. 巧手拌菜

33. 芥末白菜墩

34. 洪景一口茄

35. 五彩人生

36. 养生三蔬

37. 双味山药

38. 橙汁山药

39. 奶香芋糕

40. 西宁小萝卜

41. 开胃三色豆

42. 迷你小黄瓜

43. 清香野菜碎

44. 素鲍草莓鱼子酱

45. 榄菜鲜蚕豆

46. 赤椒脆蚕豆

47. 桂花鲜天麻

48. 桂花酱鲜天麻

49. 奇妙苦瓜舟

50. 黑椒茶树菇

51. 榄菜鸡腿菇

52. 江南烤菜心

53. 剁椒白灵菇

54. 虾子香菇

55. 紫薯沙拉

56. 养颜三味碟

57. 开胃合拼

58. 椰汁什锦盅

59. 美味荤菜

60. 水晶脆耳

61. 家乡肉冻

62. 茶香口水腰片配香酥银鱼

63. 吉祥三宝

64. 麻油青笋

65. 鸳鸯双墩

66. 虫草三味蹄筋

67. 香辣牛蹄筋

68. 五香毛牛肉

69. 盐水毛豆

70. 猪耳朵

71. 花生米

72. 凉拌圆白菜

73. 油菜豆腐丝

74. 油菜叶拌豆丝

75. 蒜蓉茄子

76. 椒泥茄子

77. 凉拌茄条

78. 腐竹拌菠菜香

79. 蒜姜汁拌菠菜

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