芹菜大蒜偏方

将净芹菜31〜62克切成细丝，再将两瓣新鲜大蒜切碎，加入少量食盐及醋，以微咸微酸为度，再放入芝麻油2毫升、味精少许，拌匀后即可食用。

用料：芹菜63g，洋葱5片（天然瓣片），大蒜头5瓣，荸荠（亦名马蹄）带皮5颗，番茄1个。

制法：将以上的食材，加4碗水，用文火煮成1碗。

用法：睡前1次喝汤吃完。

功用：降低血压。

准备食材：芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。

做法步骤：

1. 芹菜清洗干净，切小段；胡萝卜去皮切小丁，与芹菜一起腌制1小时，杀出水分。